Company会社概要
| 会社名 | Aoi Gin Craft Technology 株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役 一家 崇志 |
| 所在地 | 〒422-8529 静岡県静岡市駿河区大谷836 静岡大学農学部農学総合棟４０４プロジェクト実験室 |
| 資本金 | 8,000,000円 |
| 事業内容 |
(1) ジュニパーベリー及びハーブ類の栽培と品種改良 (2) ジュニパーベリー等の農作物の苗の販売 (3) 農作物育成のコンサルテーション (4) 各種成分分析とその情報提供 (5) 飲料のテロワールの解析とコンサルテーション (6) 酒類の製造 (7) 酒類の輸出入及び販売業、通信販売 (8) 蒸留酒、リキュールのＯＥＭ生産 (9) 飲料及び農作物の栽培を組み合わせた不動産運用、並びにコンサルテーション (10) 清涼飲料水の製造、卸及び販売 (11) 果実、乾燥種子の輸出入及び販売 (12) チョコレート、ゼリー、アイスクリーム、砂糖菓子等の菓子の製造及び販売 (13) 果実のピューレの輸出入及び販売 (14) バイオマス発電と売電 (15) 前各号に附帯又は関連する一切の事業 |
MEMBERメンバー
一家 崇志Ikka Takashi
代表取締役
福井県越前市（旧今立町）出身。 静岡大学農学領域応用生命科学科准教授を兼任。 植物栄養学と植物分子遺伝学が専門。大学では分析化学も担当。 お茶やワサビといった静岡の特産物を研究材料として取り扱う一方、いろいろなことにチャレンジ中。 AGCTの名付け親でもあり、AGCTの頭脳。 大の柴犬好きで，「柴犬が好きな人に悪い人はいない」が座右の銘。
福井県越前市（旧今立町）出身。 静岡大学農学領域応用生命科学科准教授を兼任。 植物栄養学と植物分子遺伝学が専門。大学では分析化学も担当。 お茶やワサビといった静岡の特産物を研究材料として取り扱う一方、いろいろなことにチャレンジ中。 AGCTの名付け親でもあり、AGCTの頭脳。 大の柴犬好きで，「柴犬が好きな人に悪い人はいない」が座右の銘。
山下 寛人Yamashita Hiroto
取締役
愛知県東海市出身。 静岡大学学術院農学領域助教を兼任． 植物栄養/育種/生物情報学を専門とする農学研究者。 植物や土壌に潜むポテンシャルを引き出すために、様々な生体・環境情報を「計測・理解・活用」していきたいと考えている。 AGCTでは、ビッグデータ解析技術を駆使して、GINの原料の品質やテロワールの解明を担当。 AGCTが作り出すGINのアイデンティティを科学的技術で支える。
愛知県東海市出身。 静岡大学学術院農学領域助教を兼任． 植物栄養/育種/生物情報学を専門とする農学研究者。 植物や土壌に潜むポテンシャルを引き出すために、様々な生体・環境情報を「計測・理解・活用」していきたいと考えている。 AGCTでは、ビッグデータ解析技術を駆使して、GINの原料の品質やテロワールの解明を担当。 AGCTが作り出すGINのアイデンティティを科学的技術で支える。
望月 裕可Mochizuki Yuka
取締役
静岡県静岡市出身。山葵発祥の地である有東木の、丸一農園で山葵栽培に従事。 これからの中山間地農業や産業の地域課題を女性ならではの視点でリサーチ。本プロジェクトに活かす。 AGCTではGIN(ジン)やリキュールに用いるBOTANICALの調達と広報を担当。 飲料メーカーと農家、両方の目線で "静岡市らしさいっぱい" の、AGCTらしい商品造りを行います。 静岡第一テレビ「まるごと」 コメンテーター
静岡県静岡市出身。山葵発祥の地である有東木の、丸一農園で山葵栽培に従事。 これからの中山間地農業や産業の地域課題を女性ならではの視点でリサーチ。本プロジェクトに活かす。 AGCTではGIN(ジン)やリキュールに用いるBOTANICALの調達と広報を担当。 飲料メーカーと農家、両方の目線で "静岡市らしさいっぱい" の、AGCTらしい商品造りを行います。 静岡第一テレビ「まるごと」 コメンテーター
望月 聖也Mochizuki Seiya
取締役
静岡駅前のバー、BARCODEなど数々の飲食店を手掛けた経営者。 食べる、飲むことが人生の楽しみに繋がるという信念を持ち、飲食業界で16年。 AGCTでは、お酒の監修やレシピ作成など開発分野で活躍中。
静岡駅前のバー、BARCODEなど数々の飲食店を手掛けた経営者。 食べる、飲むことが人生の楽しみに繋がるという信念を持ち、飲食業界で16年。 AGCTでは、お酒の監修やレシピ作成など開発分野で活躍中。
久保田 耕平Kubota Kohei
取締役
徳川慶喜公の御屋敷が、現在は「浮月楼」として営業しており、 その浮月楼の代表取締役。世界中を旅した経験があり、 広い見識と経験を持ち、静岡の観光業を盛り上げる若き経営者。 BARCODE経営者の望月さんとは、県立静岡高校時代の同級生。
徳川慶喜公の御屋敷が、現在は「浮月楼」として営業しており、 その浮月楼の代表取締役。世界中を旅した経験があり、 広い見識と経験を持ち、静岡の観光業を盛り上げる若き経営者。 BARCODE経営者の望月さんとは、県立静岡高校時代の同級生。
星野 考太Hoshino Kota
取締役
北海道旭川出身。2022年現在は静岡大学農学部4年生兼、AGCT取締役。 2023年4月から大学院にてジュニパーベリーの研究に従事。 一家・山下とジュニパーベリーのテロワールの解明に向け研究を推進中。大のお茶好き。 お茶を愛しすぎて静岡大学お茶サークル「一煎」を創設。プライベートお茶ブランド ”FRONTEA” も展開中。 第19回しずおかビジネスプランコンテスト 最優秀賞
北海道旭川出身。2022年現在は静岡大学農学部4年生兼、AGCT取締役。 2023年4月から大学院にてジュニパーベリーの研究に従事。 一家・山下とジュニパーベリーのテロワールの解明に向け研究を推進中。大のお茶好き。 お茶を愛しすぎて静岡大学お茶サークル「一煎」を創設。プライベートお茶ブランド ”FRONTEA” も展開中。 第19回しずおかビジネスプランコンテスト 最優秀賞