AGCT's GIN bewitches the world.
Aoi Gin Craft Technorogy Inc

AboutAGCTとは

静岡市の素晴らしさを世界中に広げたい!
世代も環境も背景も異なるメンバーが“静岡愛”を持って設立した、
静岡大学ベンチャー Aoi Gin Craft Technology株式会社 (AGCT)。
静岡のテロワール (特性) を活かしたお酒 (GIN) で地域を盛り上げます。

集合写真
こんた

オレンジの宝石 金柑「こんた」

わが子のように大事に大事に育てています。
日照量の豊富な静岡県清水区のわずか12軒の農家だけで作られる「こんた」。
反射するほど滑らかな表面、高い糖度、かわいらしい見た目の、正に宝石です。
「こんた」として出荷するには、厳しい条件があります。

「ハウス内で大事に育てること」
「完熟出荷すること」
「糖度が20度以上であること」
こうすることで品質を保ち、高級ブランドとしての地位を守っています。
この「こんた」を、贅沢に高濃度でつかったリキュールは、
優しい甘味とほんのりした苦みがさわやかな商品になりました。

生産者

Online Storeオンラインストア

葵ジン オンラインストアではワサビジンの通販をしています。
様々ジンを国ごとの特徴をはじめ、
「爽やかさ」や「スパイシーさ」等をデータベース化して
味の数値化やカテゴライズを進めています。

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